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Hちゃんの誕生会




今月の貯金会は、Hちゃんの誕生会です
本当は11月なんですが、前倒しで。

場所は、誕生日定番のカーザオサノです。




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誕生日、おめでと~
右側がHちゃん。




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小麦粉に青のりを練り込んであるゼッポリーナ。




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フォカッチャ。




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気仙沼産イナダのカルパッチョ 自家畑のサラダとピクルス添え。
黄色いのはルッコラのお花で、食べられます
花はあまり味はしなかったけど、茎の部分はルッコラの味でした。




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手打ちタリオリーニ 飛び魚の燻製と千成瓜。
写真だとなんだかうどんみたいなんだけど・・・。
この手打ちパスタが美味しいんです




リゾットの写真を撮り忘れましたが、富士山天然きのこのリゾットでした。
実は、山のきのこが苦手です・・・
入っていたのはショウゲンジとアミタケ。
「うっ・・・」と思いつつ食べましたが・・・
ほうとうに入ってるのよりは、まぁ、マシ。
バターのおかげかな。
この時期にしか採れないものだから、貴重なんでしょうけども・・・




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沖縄のタンカンで作ったチェッロ。
サービスで、いただいちゃいました




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アンチョビのぱん。




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セロリのシャーベット。




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ぶぅふぅうぅ農園南アルプス放牧豚ヒレのロースト 季節野菜添え。
放牧している豚は、時間がかかって大変だけど、お肉が引き締まるそうです。
確かに、柔らかいのに歯ごたえがありました。
ピンクのソースはフランボワーズ。
サッパリしてて美味しかったです




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さつま芋のクレーマ カプチーノ仕立て。
茶色いのはシナモン。




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ドルチェ。
手前のセミフレッドはバナナ。
Sちゃんはバナナが苦手な事を伝えてあるので、マンゴーでした。
あと2人もマンゴーが良かったんですけど・・・




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ミントティー。




いつもながら、みんなで唸りながら食べました。
年に3回の幸せなひと時でした









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コメント

セロリのシャーベット☆
食べてみた~い(>_<)
ε-(o´_`o)ハァ・・
秋って野菜もお肉も
スイーツも
美味しく感じちゃうのよねぇ~♪
手打ちのパスタかぁ。。
なんでもいいから
今すぐに食べたいっ!!ビェ─・゚・(。>д<。)・゚・─ン!!

ティクレア様

コメントありがとうございます。

セロリをシャーベットにするっていうアイデアがすごいですよねe-390
お料理もいつも「へ~」「ほ~」って感心するものばっかりですe-420
何回行っても飽きません。

冬の為に貯めとかなきゃいけないっていう本能でしょうか。
寒くなると動きたくなくなるから、今貯め込むのはヤバいのに・・・i-282
本当に秋って困りますi-6

Hちゃんお誕生日おめでとう!
今回も美味しそうな料理が並びましたね
創作料理って感じでしょうか!
凄く凝っていて楽しそうだなぁ~
河口湖にあるのかなぁ?

miraパパ 様

コメントありがとうございます。

創作イタリアンですね。
毎回楽しませていただいてますe-266
河口湖の駅の裏です。
ちょっと場所が分かりにくいですが。
すごくすごくお勧めですが、あまり広くないので予約が必要ですe-390
ディナーは¥5,500~なので、私たちは誕生日じゃないと行けません・・・i-229
ママさんとぜひi-236

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プロフィール

sae^ko

Author:sae^ko
    トリマー
   山梨県在住

    ティアラ
1994年10月2日生まれ
     17歳
2012年7月28日
        虹の橋へ

    ルフィア
2000年3月16日生まれ
     13歳
2013年9月6日
        虹の橋へ

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